Avrupa Komisyonu ve Jazz Education Abroad (JEA) iş birliğiyle bu yıl beşincisi düzenlenen Avrupa Caz Atölyesi, 5, 6, 8 ve 9 Temmuz tarihlerinde 18 öğrencinin katılımıyla online olarak gerçekleştirildi.  Dört gün süren atölye çalışması, her yaştan, her türlü müzik aleti çalan ve her seviyedeki müzisyenlere, öğrencilere ve müzik öğretmenlerine kapılarını açtı. Avrupa Caz Atölyesi 2021, öğrencilerin caz atölyesi sırasında farklı gruplarda yaptığı çalışmalardan oluşan online müzik dinletisi ile son buldu.  
 
Caz atölyesi, caz ustaları Mariano Abello (Saksafon/Flüt), Deborah Carter (Vokal), Loizos Paphitis (Gitar), Andreas Panteli (Piyano), Cahit Kutrafalı (Bas), Gonzalo Maestre (Davul), Miguel Blanco (Aranjman) ve Rosario Giuliani (Caz Sanatçısı/Masterlar Sınıfı Eğitmeni) ile 4 gün boyunca yapılan paralel atölye çalışmaları ile gerçekleştirildi. Atölye çalışması sonunda tüm katılımcılara dijital sertifika verildi.