AB Gıda Güvenliğini Nasıl Sağlıyor? Bilgilendirme Toplantıları

Avrupa Komisyonu, Lefkoşa, Girne ve Mağusa’da AB'nin gıda güvenliği uygulamaları hakkında bilgilendirme toplantıları düzenledi. Bilgilendirme toplantıları, 10 Eylül’de Lefkoşa'da Kıbrıs Türk Ticaret Odası’nda, 11 Eylül’de Girne'de Villaggio Templos Restoran’da ve 12 Eylül’de ise Mağusa'da Bandabuliya’da 17:00 ile 19:30 saatleri arasında gerçekleştirildi.

Farklı sektörlerden ve uzmanlık alanlarından yaklaşık 120 kişinin katıldığı etkinliklerin açılış konuşmasını Avrupa Birliği Program Destek Ofisi Müdürü Arttu Makipaa gerçekleştirdi. Makipaa konuşmasında, AB'nin gıda güvenliği politikasının, insan sağlığının ve tüketici çıkarlarının korunmasını temin etmek ve iç pazarın etkin bir şekilde işlemesini sağlamak için şekillendiğini belirti. Makipaa şunları kaydetti: 

“Çiftlikten sofraya gıda zincirinin tüm aşamalarında kapsamlı düzenlemeler ve denetimler içeren AB'nin gıda güvenliği anlayışı; hayvan sağlığı, hayvan refahı ve bitki sağlığını da içeren bir yaklaşımı benimsemektedir.”

Bilgilendirme toplantılarında, AB’nin gıda güvenliği politikası, AB’nin tüketiciyi koruma ile ilgili uygulamaları, Kıbrıs Türk toplumunda gıda güvenliği alanındaki AB desteği ve gıda güvenliği standartları konusundaki yerel uygulamalar tartışıldı.

AB'nin Kıbrıs Türk toplumuna yönelik Mali Yardım Programı’nın 2006 yılında hayata geçirilmesiyle tarım sektöründe özellikle gıda güvenliğine ilişkin standartların iyileştirilmesine odaklanan çeşitli projeler yürütülmektedir.

AB Mali Yardım Programı altında toplamda 28.7 milyon Euro tutarındaki kırsal kalkınma hibe programı projeleri, çiftliklerdeki ve kırsal bölgelerdeki yatırımların desteklenmesi için tahsis edilmiştir. Bu bağlamda 21.7 milyon Euro hayvancılık uygulamalarının ve veterinerlik hizmetlerinin geliştirilmesi, gıda laboratuvarlarının analiz kapasitelerinin artırılması ve kırsal kalkınma inisiyatiflerinin tasarlanması amacıyla teknik destek, eğitim ve kapasite geliştirmeye ayrılmıştır. Veteriner ve gıda güvenliği laboratuvarlarının geliştirilmesi için teçhizat tedariki, hayvansal yan ürünlerin yönetimi için bir sistemin oluşturulması ve tarımsal yayım hizmetlerinin güçlendirilmesi de desteklenmektedir.

Hayvansal üretim ve hayvan sağlığının iyileştirilmesi için hayvan üreticilerine; bulaşıcı ve zoonoz hastalıkları kontrol edilip nihayetinde giderilmesi için ise veterinerlik hizmetlerine yönelik destek sağlanmaktadır.

Ayrıca, Tarım Danışmanlık Hizmetleri Stratejisi'nin hazırlanması ve uygulanmasına yönelik destek sunulmaktadır. Söz konusu strateji, yerel tarım danışmanlarının eğitilmesi, çiftçilerin standartlara ulaşabilmeleri için doğrudan danışmanlık hizmeti sunulması, hayvancılık uygulamalarının geliştirilmesi, iş planı, proje hazırlığı ve uygulamasını içermektedir. Gıda sektöründe faaliyet gösteren KOBİ’lere yönelik hibe programı şu anda yürütülmektedir. Buna ilaveten çiftçilerin üretim standartlarını artırmasına destek sağlamak amacıyla 5 milyon Euro bütçe ile yeni bir kırsal kalkınma hibe programının duyurusu yakında yapılacaktır.